遊輪旅遊，大家最擔心的就是每天的餐飲，國外的消費高，餐費是機票和住宿外開銷最大的部份。不過不用擔心，遊輪的費用已經包含整趟行程的餐飲費了，除非特別要吃啥東西，不用再花錢就可以在遊輪上吃到飽。同樣是八天七夜的行程，這趟阿拉斯加遊輪的費用，比上次去西地中海搭Costa Concordia (沒錯，就是觸礁翻覆的那艘!) 貴上個一百多美金。不過，我個人認為ms. Volendam (Holland America) 的餐飲很好吃，比在Concordia時吃的開心! 😀
ms. Volendam 有免費的餐廳 – Rotterdam Dining Room, Lido Restaurant和付費的餐廳 – Pinnacle Grill。對我們來說，免費的Rotterdam Dining Room和Lido Restaurant(自助餐廳)就吃得很過癮了。至於每天餐廳的開放時間就參考每天船上的刊物 – Explorer。
早餐
早餐當然是到自助餐廳挑選好吃的菜色。
法式吐司、歐姆蛋是必備的菜色
早餐少不了的綜合水果
早餐種類滿多的，有麵包、水果、優酪、盒裝的家樂氏玉米片穀片、果汁、熱巧克力、咖啡、茶….，好吃又超飽的。在Holland America上要喝免費果汁只有早餐時段，其它時段的果汁要另外收費，其中只有柳橙汁是新鮮現打的，其它果汁都是包裝好的(會幫忙到在杯子裡讓船客自取)，所以柳橙汁最熱門~~。
豐盛又好吃的早餐
Lido Restaurant最讓我驚喜的早餐是”Swiss Style Muesli“(上圖右下那的那碗)。Muesli就是麥片，剛開始我以為是爸爸媽媽輩常吃的那種綜合穀片粥，沒想到一吃成主顧。Swiss Style Muesli是一種混合了碾碎的穀物、堅果、乾果等的瑞士風味早餐，香香甜甜的又富有纖維質和維他命，後來的幾天我每天到Lido吃早餐都要來上一碗，呵呵。
我是吃早齋，所以只能吃些麵包、穀片、水果。沒吃素的人，吧台有現做漢堡，喜歡哪個就跟師傅點，馬上現做熱騰騰的漢堡唷!
現做的漢堡
不過，除了到餐廳吃早餐，在Ms. Volendam上請Room Service幫忙送早餐到房間內吃是免費唷!! ♥♥
經濟狀況普通的我們，住飯店從來沒有叫過Room Service的服務，船上的Steward說這個服務是免費的，我們就馬上叫了早餐。晚上時Steward會把早餐的單子和Explorer一起送來，再把菜色勾好掛在門口，隔天時間一到，Steward就會幫忙把早餐送來了。呵呵。
超豐盛的Room Service早餐!
早餐可以選麵包、果汁、巧克力或咖啡、水果、蛋(不同的烹調方式)、穀片、牛奶…。@@
熱呼呼的蛋和薯餅!
家樂氏是小盒裝的，家樂氏和優酪都有很多口味，我每次都吃不一樣的，呵呵
鮮奶也有脫脂、全脂…可選
巧克力自己泡，小熱水瓶內的保溫效果可是一流的，水很燙!
這個免費的Room Service早餐是不是太豐盛了!!
午餐
午餐想要隨性一點，吃吃薯條、洋芋片，所以這幾天，我們午餐都在Lido Restaurant吃buffet。
Lido Restaurant的餐點十分豐富，有西式的三明治、熱食、牛排，也有中式、日式可選。
熟食的餐枱。喜歡哪些菜色，會由服務員幫大家裝盤
大雞腿排，也有牛排、豬排等等 😀
自己隨意挑選喜歡的菜色~
除了有專人服務的熟食區，喜歡輕食的人，也可以點三明治，同樣都是現點現做!
現做的輕食 – 三明治
搭遊輪的人來自世界各地，所以也少不了義式、中式、日式等料理。不過齁，中式和日式這些料理還是在亞洲吃吧，這裡的壽司…ㄜ，不推薦。:P
義式和日式料理~
想吃Pizza、漢堡、墨西哥捲餅就到游泳池畔Grill Bar。
漢堡也是現點現做啦~~!
料很簡單的美式pizza
玉米片和墨西哥捲餅
吃飽後就要來吃點心了。ms. Volendam有一個點心區，每天都有不同口味的蛋糕、布丁麵包、手工餅乾、冰淇淋和無糖糕點專區。冰淇淋是一球一球的，口味會一直更換，超好吃的! ^^
好吃的甜點~
飲料的部份只有茶、咖啡和開水，沒有果汁。:(
不過這邊會有服務員在用餐區推車幫忙加水或飲料，超貼心~!
茶水來摟~，服務員邊唱歌邊招呼客人
下午茶
遊輪上都會安排一些不同的活動讓大家開心的渡過船上的生活，尤其這趟行程有三天不靠港，所以有時候Rotterdam Dining Room有下午茶時間，時間到了就要準時去繼續吃吃喝喝…。
今天的點心是排在門口，進門時就開始選點心~
點心有鹹的也有甜的，正好我都照到鹹的
大家自己依照口味選擇點心，所以我們選了天鵝、蝴蝶餅乾和各種不同口味的麵包。
這個天鵝造型的點心很”辣手”
白醬的鹹麵包很好吃，不過中午吃得很豐盛，下午茶吃這個超飽…
茶的口味可以自己選。服務生拿了不同茶包到座位上給我們選，大家就用自己的小茶壺泡熱茶~。
自己挑茶葉的口味，悠哉的享用下午茶
這個下午茶建議大家準時進場，我們坐定位聊了一下天，餐廳門口的點心所剩的種類和數量就不多了，大家超會吃。這天在Inside Passage內航行，天空藍到不行，很美，所以就算吃不下，拿一個點心配壺茶坐在餐廳欣賞海景，也是很愜意的呀~~!
風景很美，唯一的缺點是今天窗戶有點髒…
晚餐
每天晚餐都到超美味的Rotterdam Dining Room報到! 我們登船的卡片上是寫Open Seating，所以只要照著開放的時間到餐廳報到，就可以隨意入座，不用一定要在哪個時段才能吃飯。我們想要享受兩人世界，跟領班的櫃台說要兩人座位，就可以不用share table(有時候要等一會兒)。
Rotterdam Dining Room 的擺設
只是幾朵鮮花，就讓用餐更有質感了~
入座後一定會有餐前麵包，每天多少都有些變化，很適合愛吃麵包的我~，嘻嘻。
餐前麵包
每次在等代位前，都看到有兩個餐枱，裡面有餅乾和蜜餞，要怎樣才能吃呀?! 於是有一天我們就跟服務員說我們想吃餅乾，就這麼簡單到手了。於是，有那麼一天的晚上，就換餐前吃餅乾，ㄎ。
今天吃餅乾~
Rotterdam Dining Room供餐也是大致上有前菜(Appetizers)、湯和沙拉(Soups and Salad)、主菜(Entrees)和甜點。
每天都供應很好吃的餐點~
前菜的份量都不是很大，但裝盤都很別緻，味道也很好，很合胖哥和我的口味。每天吃飯都覺得很新鮮又驚喜。
前菜都很好吃!
好餐廳的湯都有一定的水準，但也不讓我覺得有什麼值得驚喜或期待，不過，Rotterdam Dining Room的湯卻讓我改觀了。也是因為我吃的餐廳不夠多，所以見識不夠廣啦~，小青蛙見到世界，總是特別興奮。第一天的晚上，菜單上有個很特別的梅子湯(Berry)，我就點來嚐鮮。梅子湯，應該改稱為梅子奶昔吧，甜甜的冷湯，好好喝唷，之後有看到各種湯，只要是我敢吃的食材，都不管三七二十一點來喝，結果都另我很滿意，讚。
令我難忘的冷湯~!
去年底搭Costa，因為Costa本身是義大利的船，所以每天都會有一道Pasta和主餐，ms. Volendam則是只有主餐。份量倒是不用擔心，少了Pasta，北美的餐點也把我們餵的飽飽的~~! 而且每一道都很好吃，七頓晚餐，沒有一頓讓我們失望，好好吃~，每天晚上都吃得很開心。
主餐的變化很大，每一道都超好吃
Menu的菜色每天都不一樣，不過也有每天都供應的固定菜色，例如凱撒沙拉、法式洋蔥湯等，選擇很多。
每天的固定班底 – Caesar Salad
甜點時間應該是大家最開心的。服務生把桌面收拾乾淨以後，就會另外送上一本甜點的menu，有點心(Desserts)、冰品(Frozen Treats)、飲料和每天都供應的水果、起司等。吃甜點喝喝茶、咖啡看看窗外的風景，也很愜意阿~。
各式甜點~
登船的文件上有特別提醒遊客穿著，所以要注意每天Expolor的刊物上的Dress Code，再穿合宜的服裝去Rotterdam Dining Room用餐唷!
宵夜
Ms. Volendam的晚餐時段結束後，Lido Restaurant會休息一小段時間，這段時間只提供簡單沙拉等餐點。接近宵夜時段，又開始有人潮湧入餐廳，且開始提供大家幾乎跟晚餐一樣豐盛的宵夜。我沒辦法像外國人一樣一直吃，所以頂多吃個餅乾解解蠶。外國人真的太厲害啦!!
其它
除了每天正規的供餐外，船上不定時會推出特殊的餐飲。例如某一天的Lido Restaurant推出了Indonesian Buffet，那天餐廳的一角就準備了好多種不同口味的印尼菜，好好吃。在Glacier Bay的那天早上，大家都在甲板上欣賞風景，於是餐廳就推車在甲板上提供德國豆子湯(Dutch Pea Soup)，冷冷的天配上熱呼呼的湯，有沒有太享受了~~!! 😀
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